Fat-Diary

徒然なるままに日々を綴っております

豊洲“芝蘭 豊洲店 (チーラン)”

最寄:豊洲
電話:050-5571-3629
住所:東京都江東区豊洲3-2-24 豊洲フォレシア 1F
定休:不定
平日:11:00~15:00 17:00~22:00
土曜:11:00~15:00 17:00~22:00
日曜:11:00~22:00 (LO 21:30)

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豊洲のお客様先訪問前にコチラで昼メシを。
麻婆豆腐好きとしては無視出来ない有名店、神楽坂が本店かな。
昼時で、円卓での相席に。

オーダーしたのは「四川山椒入り麻婆豆腐」(1,200円也)

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デフォルトの麻婆豆腐は1,000円ですが、
山椒の痺れがないと物足りないので迷わずアップグレード。

濃厚な豆板醤や豆鼓醤、甜面醤の複雑な味わいと共に
山椒がビンビンにきいていて、口の中の感覚が軽く麻痺状態。
そうそうこれこれ、四川料理食べるんだったらこれくらいじゃないと。
後をひく麻婆豆腐で、コレ目当てにコチラに出向く価値はあるかと。

ご馳走様でした!