銀座“SHIBIRE NOODLE 蝋燭屋（シビレヌードルロウソクヤ）”

2018年28杯目ですな。

最寄：銀座
電話：03-6263-2970
住所：東京都中央区銀座3-5-16 第一島田ビル 1F
定休：日曜
平日：11:30～15:30(L.O) 17:30～22:00(L.O.21:45)
土曜：11:30～15:30(L.O) 17:30～22:00(L.O.21:45)

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以前から噂を耳にしていた超人気店にようやく訪問。
近くのお客様を訪問した後、迷わずコチラへ。
運良く待ちなしで着席。

オーダーしたのは「麻婆麺」（1,000円也）

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コレ、なかなかの辛さですね。
ただ辛いだけじゃなくって、旨味もしっかり感じられる素晴らしい構成。
汗だくになりながら兎に角必死に食べた。

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ガッツリ行きたい方には白飯あったら最高でしょう。
噂通りのレベル、大満足。
コノ界隈のお客様先訪問時には必ず再訪することでしょう。
大変良い店に出会えたなと。

辛さは3段階から選べるのですが今回は普通で。
卓上に山椒オイルがあるので、途中で追加投入し味変してみるのもいいでしょう。

Fat-Diary