富山“立山そば JR富山駅構内店”vol,2

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最寄：富山
電話：076-431-2104
住所：富山県富山市明輪町1-227ＪＲ富山駅内
定休：年中無休
平日：6:00〜21:30
土曜：6:00〜21:30
日曜：6:00〜21:30

ふらりと北陸出張、今日は富山駅前をラウンド。

朝メシは富山泊の朝メシに重宝しているコチラにて。

オーダーしたのは「とろろ昆布そば」（400円也）

コチラのお店の運営は富山名物「ますのすし」を作る「源」です。

富山という土地柄、出汁は昆布でしょうか。

立ち食いスタイルのお店ながら上品な味わいですね。

 途中でとろろ昆布を溶き混ぜると味わいが一変、風味豊かに。

ややボソッとしたそばと一緒にあっという間に完食。

これからも通わせてもらいますよと。

ご馳走様でした！