三軒茶屋“めん和正”
2018年111杯目ですな。
最寄:三軒茶屋
電話:非公開
住所:東京都世田谷区太子堂2-6-2
定休:月曜
平日:11:30~14:30 18:30~22:00
土曜:11:30~14:30 18:30~22:00
日曜:11:30~14:30 18:30~22:00
三軒茶屋のお客様を訪問。
昼メシのタイミングだったので、ラーメン好きの同僚とコチラまで。
初訪問は2009年、それ以降何度かいった記憶がうっすらと。
でも5年以上は来てないだろうな。
オーダーしたのは「中華麺+のり+味玉」(850円也)
濃厚な煮干しがムンムンの香り、やや細めの麺に絡んでたまらん。
西永福町大勝軒や、以前世田谷通り沿い、松陰神社前にあった「ふくろう」で
修行された方が店主。
修行元の味を引き継ぎつつ別次元の昇華させた一杯かと。
とってもレベル高いですな。
間違いない味、大満足!ご馳走様でした!