2019年55杯目ですな。
店舗詳細はコチラ
昼メシは目黒駅近く、権之助坂中腹にあるコチラにて。
以前から権之助坂にあるラーメン屋さんは開拓したいと思ってましたが、
なかなか機会に恵まれず宿題が残ってるエリアですよと。
家系な気分だったので、コチラへ入店。
オーダーしたのは「のり味玉ラーメン（中）」（900円也）
新中野の「武蔵家」の流れを汲むお店らしい。
スープは王道の豚骨醤油、濃厚でコク、旨味共にバランスよし。
麺は酒井製麺のモノ。カタメでお願いしてバッチリ。
チャシューはパサパサタイプ。
海苔は若干薄めで弱い印象。
ただ全体的にバランスよくレベルの高い一杯だったかと。
目黒の激戦区で生き残る貴重な家系のお店、ご馳走様でした！
