Fat-Diary

徒然なるままに日々を綴っております

福井“あみだそば 福の井”

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毎月恒例の北陸出張。

今日は福井に入りお客様先をラウンド。

昼メシは駅近くで済ませようと諸々リサーチ、

すると人気店であるコチラを発見。昼時で行列も5分ほどで入店。

 

オーダーしたのは「おろしそば三昧」(1,512円)

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おろし、わさび、とろろの三種のダシで蕎麦を頂くのですが、

味変が楽しくあっという間に食べてもうた。

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十割蕎麦はやや平打ちタイプ、ツユとの相性もよく絡みます。

やや割高に感じますが、福井に立ち寄ったら名物食べたいし、許容範囲内かと。

ご馳走様でした。

 

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