盛岡“盛楼閣”

最寄：盛岡
電話：019-654-8752
住所：岩手県盛岡市盛岡駅前通15-5 ワールドインＧＥＮプラザ　２Ｆ
定休：無休
平日：11:00～翌2:00
土曜：11:00～翌2:00
日曜：11:00～翌2:00

ふらりと岩手/盛岡旅行。

昼メシは「白龍」で「じゃじゃ麺」を堪能し、夜は迷わず「冷麺」で。

「わんこそば」も有名ですが、気分的に優先順位つけると後回しに。

盛岡駅前に宿を取り、車をホテルに停めてお店まで。

駅の真ん前という絶好の立地ですね。

ただ、綺麗なビルに入っているのですが、他のフロアがガラガラでしたね。

一等地なのになあ。。。

19時頃到着も待ち多数、入口前にある記名帳に名前を書き、20分ほど待ち。

まずは極厚牛タンを堪能。

あまりに厚すぎて、ハサミで切って頂きました。

あくまで個人的な意見ですが、牛タンって分厚い肉のサクサクとした歯ごたえも

悪くはないのだけど、程よい薄さで食べやすいのがありがたい。

極上ロースも頂いてみたけど至って普通の味わい。

〆にオーダーしたのは「盛楼閣冷麺」（1,000円也）

 夏はスイカがトッピングらしいのだけど、変わり目だったか口直しは梨に。

中央にはゆで卵半玉にネギとゴマが。

それにキュウリと牛肉チャーシューというシンプルな陣容。

スープは牛肉や鶏肉ベースでしょうか、意外にあっさりしてるんですね。

麺はデンプンなどを混ぜ、押出式の製麺機で作られたコシの強いモノ。

スープの持ち上げも良くって後を引くウマさ。

 辛さは選べるのですが、別皿でお願いすることも可能。

終盤戦試してみましたが、当然ながら味が激変するので要注意。

ようやく本場の味に出会えたなと。

ご馳走様でした！