高崎“栄寿亭”
ふらりとシゴトで高崎まで。
以前一度立ち寄ってみるも、臨時休業でフラれた経緯ありましたが今回は通常営業。
OPEN直後に店内へ、すぐに混雑し始めるところを見ると、地元客にも愛されているんですな。
高崎駅から徒歩5分ほどでしょうか。私と同じく出張客らしき方もチラホラ。
カウンターへ着席、厨房を見学しつつしばし待つ。
大量のオーダーをスタッフの方々が手際良く捌いている様が気持ち良い。
オーダーしたのは「カツ丼C」（710円也）
カツはカリッと揚った後に醤油タレにくぐらせてあり、結構しっかりな味付け。
ご飯は国内産こしひかり。やや固めでしょうか、カツとの相性は良いですな。
非常にシンプルなカツ丼で、途中飽きがこないか心配でしたが、
後味スッキリで、一気に完食。
県内の自治体へ立ち寄り日帰りで帰京。
群馬、なんだか立ち寄る頻度増えそうだなと。
店舗詳細はコチラ
