学芸大学“麺処 びぎ屋”
今日は久しぶりに外出。
その機会を生かし、親友宅でテレワーク。
昼メシを食べに親友宅近くの学芸大学駅エリアまで。
なんでも家族で通うラーメン屋さんがある、と親友が。
着いていくと、コチラのお店、超人気店ですね!
以前から宿題店となっており、我が家からも遠くないのでいつかは行くだろう、
という微妙なステータスで未訪問状態が続いていたのよね。
ようやく念願叶って初訪問。
それほど広くはない店内、券売機で食券を購入しカウンター席へ着席。
オーダーしたのは「醤油らーめん半熟味付玉子入り」(900円也)
スープは鶏ガラベースと思われるどっしりした旨みたっぷりなスープに、
これまた丁寧にとられたであろう魚介系のスープが合わさって極上の一杯に。
細麺はスープの持ち上げも良く、ズバズバ食べ進めることに。
あまりに美味しさに何度も唸リましたよと。
持ち帰り用の冷凍ラーメンもあるようなので、コレ系の味が大好きな奥さんにも食べさせたい。
大満足!ご馳走様でした!
店舗詳細はコチラ