江戸川橋“三ん寅”

店舗詳細はコチラ

久しぶりに出社し、書類のピックアップなど。

会社で仕事しても良かったのだけど、その気分にもなれず昼メシを食べに外へ。

折角の外出、数多くある宿題店の一つに向かってみようと江戸川橋まで。

札幌の名店「すみれ」の系譜をひく大人気店があることは以前から知ってましたが、

ようやく念願叶って初訪問、平日14:00頃到着、待ち4名ほど。

10分ほど待って入店。

店内はコロナ禍ということで会話もなく静か。

カウンター席に座りしばし待ちます。

オーダーしたのは「味噌チャーシューめん」（1,150円也）

スープの表面をラードが覆っており、湯気が上がりません。

一口レンゲですくって飲んでみると、コレまた濃ゆい味噌！コレは驚いた。

かなりガツンとしたパンチであまり出会ったことのない濃厚さ。

油の後押しもありストロングな味噌、それに大好きな西山製麺の麺、抜群の相性！

嗚呼、札幌が恋しい。。。。コロナ禍ですっかり出張も旅行も行けないし。

総じて噂に違わぬレベルの高さ、恐れ入りました。

近くに寄ったら必ず再訪します！ご馳走様でした！